Fine Dining mit Wohnzimmer-Ambiente beim Sternekoch. Das UniQuisine Atelier bietet ein Gourmet Erlebnis am Chefs Table - oder anders: Sterneküche wie bei Freunden.

Der Weber Gasgrill Spirit II E-210 GBS, im Wert von CHF 649.00, ist der Einsteiger für Aufsteiger.

«Das planted.steak reagiert wunderbar auf verschieden Zubereitungsarten und hat bereits viele unserer Gäste überrascht und begeister» Paride Giuri vom Restaurant Gartenhof

"A Margarita without Cointreau is not worth its salt." - Margaret "Margarita" Sames, Acapulco, 1948

Das ROCA im Waldorf Astoria Berlin ist im Herzen der inzwischen wieder pulsierenden City-West nicht mehr wegzudenken - frisch, abwechslungsreich und mediterran!

Das «Gran Deposito Aceto Balsamico di Giuseppe Giusti», gegründet im Jahr 1605 in der italienischen Region Emilia-Romagna, ist die älteste Essigmanufaktur der Welt.

7-Gang-Menü von Pascal Schmutz mit Champagnerpairing von Lallier im AMERON Zürich Bellerive au Lac

Gäste speisen imNU Restaurant zwischen japanischen Mangas, urbanen asiatischenLeuchttafeln und modern inszenierter Bambusdeko.

Am Sonntag, 17. September 2023, verwandelt sich das Drei-Häuser-Hotel «Caspar» mit seinem Fine-Dining-Restaurant «Ochsen» in den Treffpunkt für Gourmets.

Scampi in einer heissen Grillpfanne 30 Sekunden auf beiden Seiten grillieren. Mit etwas Olivenöl und Fleur de Sel abschmecken.

Zanderfilet in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft und Abrieb marinieren. Chilischoten und Koriander fein schneiden und über den Zander streuen.

Lachsforelle mit Salz und Pfeffer würzen und in Butter mit Zitronenthymian kurz beidseitig anbraten.

Ab sofort bis Ende September 2023 stellen die ambitionierten Bar- sowie Küchen-Teams mit «The Botanicum» Kräuter in den Mittelpunkt ihrer kulinarischen Sommer-Kreationen.